Le noisetier
Le noisetier arbre fruitier plein de ressource
Le noisetier originaire de l’hémisphère nord appartient à la famille des Corylacées. En fonction de sa variété et ses conditions de culture, sa hauteur peut atteindre de 3 à 7 mètres. Il peut pousser à l'état sauvage mais il est également cultivé pour ses fruits comestibles : les noisettes.
Les fruits du noisetier
Les noisettes sont de petites noix rondes ou ovales qui sont entourées d'une coque lisse et dure. Elles sont riches en protéines, fibres, vitamines E et B et peuvent être consommées crues, grillées ou dans des recettes de pâtisserie, les chocolats et les pâtes à tartiner.
Les symboles du noisetier
Dans la culture celte, les druides fabriquaient des baguettes magiques en bois de noisetier qui étaient utilisées pour la guérison, la méditation et également le divination.
Aujourd'hui on utilise encore les baguettes en bois de noisetier (les sourciers) pour chercher de l'eau.
Dans la mythologie grecque, le noisetier était associé à la déesse Athéna. On dit qu 'elle aurait planté le tout premier arbre, l'aurait considérée comme son arbre sacré et aurait vu sa sagesse se renforcer.
Les vertus du coudrier
En Amérique Latine, l'écorce du noisetier est considéré comme guérisseuse. Elle a des vertus régénératrice, guéri la fièvre et referme les plaies ouvertes. Le bois était utilisé sous forme de thé de branche, en infusion ou en fragment de tige que l'on plaçait autour du cou.
En lithothérapie, le bois de noisetier possède des vertus anti-bactérienne, antioxydante et anti-inflammatoire. Il aide aussi à la cicatrisation.
Les bienfaits de l'huile de noisettes sur la peau
Riche en acides gras essentiels elle aide à hydrater et nourrir la peau.
Grâce à sa teneur en vitamine E, et ses vertus antioxydantes, elle protège et adoucit la peau.
N'étant pas comédogène* cette huile est adapter à tous types de peau. Elle permet de la réguler et de l'équilibrer en la purifiant des toxines et en la nourrissant en profondeur.
* non comédogène : qui n’obstrue pas les pores de la peau
L'utilisation du bois de noisetier
En jardinage le bois de noisetier est utilisé pour fabriquer des clôtures et des haies grâce à sa durabilité, offrant ainsi une structure naturelle.
Il est également utilisé pour la fabrication de meubles tels que des chaises, des tables, et aussi pour les manches d'outils de jardinage ou de cuisine.
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Marion💝
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